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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 33130 Bègles, 33000 Bordeaux, 33100 Bordeaux, 33200 Bordeaux, 33300 Bordeaux, 33800 Bordeaux, 33410 Béguey, 33410 Cadillac, 33550 Capian, 33410 Cardan, 33410 Donzac, 33410 Gabarnac, 33550 Langoiran, 33410 Laroque, 33550 Lestiac s/Garonne, 33410 Loupiac, 33410 Monprimblanc, 33410 Omet, 33550 Paillet, 33410 Rions, 33410 Ste-Croix-du-Mont, 33550 Villenave-de-Rions, 33370 Artigues-près-Bordeaux, 33150 Cenon, 33880 Baurech, 33670 Blésignac, 33370 Bonnetan, 33750 Camarsac, 33880 Cambes, 33360 Camblanes-et-Meynac